Primeira reunião de Pessoas:
- Alinhamento das expectativas em relação a área de Pessoas
- Levantamento do organgorama
- Lenvantamento de cargos e salários.
A Padaria São Cristóvão passou por uma ruptura societária recente com a saída de duas sócias e a entrada de familiares na gestão, operando sem divisão formal de papéis e com sobrecarga extrema sobre Patrícia (das 4h às 20h). A remoção de Angélica da gerência de loja devido a atritos interpessoais gerou um vácuo de liderança no salão, transferindo rotinas operacionais e de zeladoria diretamente para a sócia. O diagnóstico mapeou o quadro de 20 funcionários, identificando pendências contratuais, desvios funcionais e gratificações baseadas em critérios subjetivos. Definiu-se o reposicionamento funcional: Angélica no suporte financeiro/fiscal/RH, Neuza na liderança da salgaderia e lavagem, e Alex na liderança da panificação. A assessoria elaborará a primeira versão dos descritivos de cargos para validação na próxima sessão.